Culture de la betterave sucrière au Kenya

Ce livre fait suite à mon livre précédent qui analyse les opportunités et les défis de la culture de la betterave sucrière au Kenya. Ce livre couvre une évaluation approfondie de l'adéquation biophysique des terres pour la culture de la betterave sucrière au Kenya, ainsi qu'une évaluation approfondie des perspectives et des défis socio-économiques pour l'adoption de la betterave sucrière. Sur le plan biophysique, le livre se concentre sur l'évaluation du sol, du climat et de la topographie et sur la manière dont ces trois facteurs interagissent pour influencer le rendement de la betterave sucrière qui, à son tour, affecte la distribution spatiale des zones de culture de la betterave sucrière appropriées. En ce qui concerne l'évaluation socio-économique, la perception de la culture par les agriculteurs, les atouts des agriculteurs pour cultiver la betterave sucrière et la rentabilité comparative de la betterave sucrière sont abordés. L'interaction des résultats biophysiques et socio-économiques permet d'examiner la possibilité pour la betterave sucrière et d'autres cultures agricoles alternatives de sortir les agriculteurs pauvres de la pauvreté et de favoriser le développement rural. Ce livre est un ouvrage de référence pour la recherche sur la betterave sucrière tropicale et peut être utile à tous ceux qui travaillent dans l'industrie de la betterave sucrière, aux scientifiques et aux étudiants, aux investisseurs potentiels et aux décideurs politiques.