Cultura e enoturismo

A obra aborda as relações entre a cultura e o enoturismo praticado nas quintas da Região Demarcada do Douro (Portugal). Neste sentido, discute as relações entre a cultura e o enoturismo a partir das questões identitárias, procurando investigar epistemologias de diálogo entre os Estudos Culturais e os Estudos do Turismo. Assim, espera contribuir para o conhecimento da Região Demarcada do Douro, através da valorização de seus modos de vida e das práticas culturais, ressaltando que as relações entre cultura e enoturismo não podem ser analisadas apenas como um mero instrumento de geração de receitas.Esta investigação foi também desenvolvida, na perspectiva de que este conhecimento se estenda a todas as regiões vitivinícolas, em especial do Brasil.