Cultivos de higos

A partir de 1980, el cultivo se modernizó y en algunas regiones del país empezaron a aparecer huertos de regadío, con densidades de plantación más elevadas, plantados con árboles procedentes de viveros, con cultivares que producen higos rollizos y enredaderas, algunos con aptitud para el consumo en fresco. La cosecha pasó a ser hecha desde el suelo, sin la ayuda de escaleras o escaleras de mano y cerca de 60% a 70% de la producción pasó a ser comercializada para consumo en fresco, siendo el restante para la industria (Sousa, 2010). Las técnicas de cultivo se modernizaron, con el uso de la fertirrigación, la poda del suelo como medida de control de las malas hierbas y la poda anual (poda de verano e invierno).Las nuevas técnicas de producción, combinadas con mayores rendimientos, han sido un incentivo para los productores, que siguen mostrando interés en el cultivo y en expandirlo a las diversas regiones del país, donde existen condiciones edafoclimáticas para su buen desarrollo.