Cultivo de pinheiro mesoamericano micorrízico com fungos comestíveis

A importância dos fungos ectomicorrízicos silvestres comestíveis é indispensável para a conservação dos ecossistemas florestais, devido à simbiose mutualista e não patogénica que estabelecem com as espécies lenhosas das quais são vitais para a sua nutrição. Para além de realizarem esta simbiose, participam indiretamente na influência do equilíbrio climático, participam na conservação e formação dos solos e preservam habitats para a vida selvagem. No presente estudo, o objetivo foi avaliar o desenvolvimento de raízes ectomicorrízicas de Pinus oocarpa a partir da inoculação com 3 fungos ectomicorrízicos comestíveis, amplamente consumidos no México. Os pinheiros inoculados apresentaram um maior crescimento em altura e diâmetro do caule do que os pinheiros não inoculados, e uma diferença significativa na avaliação das raízes ectomicorrízicas. Além disso, a inoculação com os fungos comestíveis avaliados resultou numa maior sobrevivência das plantas de Pinus oocarpa em condições de estufa, em comparação com os controlos.