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Contribuição para a avaliação da deterioração da carne

Contribuição para a avaliação da deterioração da carne

von Doria Gueddah und Hadjer Kaddeche

Softcover - 9786630320077

48,90 €

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Beschreibung

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Estudo da putrefação profunda induzida pelo Clostridium perfringens

Details

Verlag	Edições Nosso Conhecimento
Ersterscheinung	21. Juli 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht	119 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786630320077
Seiten	68

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)