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Beschreibung
Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, tendo tanto a função estrutural quanto de reserva energética. A alimentação de animais ruminantes esta baseada no uso de forragens que possuem em sua composição carboidratos fibrosos (hemicelulose, celulose e lignina). Devido ao elevado teor energético os carboidratos são os principais fornecedores de energia para os mamíferos. Os ruminantes desenvolveram uma relação simbiótica com microrganismos, o que lhes conferiu a capacidade de aproveitar carboidratos fibrosos como fonte de energia, tanto para mantença quanto para gerar produtos de origem animal.
Carboidratos Fibrosos e Não Fibroso na dieta de Ruminantes
Details
| Verlag | Novas Edições Acadêmicas |
| Ersterscheinung | 09. Januar 2018 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786202173803 |
| Seiten | 52 |
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