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Cholesterin - Der lebensnotwendige Stoff

Cholesterin - Der lebensnotwendige Stoff

von Ilse Gutjahr und Max Otto Bruker
Hardcover - 9783891890363
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Beschreibung

Ein Medizinskandal wird besichtigt: die Cholesterinlüge. Aus dem Inhalt: Die Cholesterinpsychose und ihre Hintergründe – Die Butter fälschlich auf der Anklagebank – Das Elend mit der Margarine – Cholesterin und Herzinfarkt – Wie hoch ist „zu hoch“ beim Cholesterinspiegel? – Der Cholesterin-Mythos: ein Milliardengeschäft für die Pharma-Industrie.

Details

Verlag emu-Verlags- und Vertriebsgesellschaft Ernährung-Medizin-Umwelt
Ersterscheinung Oktober 2019
Maße 18.5 cm x 12 cm
Gewicht 215 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783891890363
Auflage N.-A
Seiten 141

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