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Chimie analytique des aliments

Chimie analytique des aliments

von Ashish Wakulkar

Softcover - 9786630233292

87,90 €

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Beschreibung

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Composition, évaluation de la qualité, détection des adultérations et réglementation en matière de sécurité

Details

Verlag	Editions Notre Savoir
Ersterscheinung	06. Juli 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 1.1 cm
Gewicht	274 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786630233292
Seiten	172

Schlagwörter

Chemie