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Beschreibung
Chilled Food liegt absolut im Trend, passt sich dem Convenience-Gedanken optimal an und sowohl der deutsche Handel als auch der deutsche Hersteller knüpft große Hoffnungen daran. (1) , (2) , (3) Nicht nur der LEH profitiert von diesem zeitgemäßen Food-Trend, vor allem der Discounter mischt bei den gekühlten Lebensmitteln fleißig mit. (1) , (4) Während saisonale Schwankungen sich kaum auf den Verkauf von Chilled Food auswirken, üben regionale Unterschiede relativ großen Einfluss aus. (4)
Etwas abgekühlt, aber lange noch nicht eingefroren
Details
| Verlag | GBI-Genios Verlag |
| Ersterscheinung | 15. Juli 2015 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 0.2 cm |
| Gewicht | 34 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783737948968 |
| Seiten | 12 |
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