Chèvres Saanen au Soudan : Caractérisation phénotypique et génétique

Le Soudan possède une importante population de chèvres, mais la productivité par animal est relativement faible en raison de différents facteurs tels qu'une mauvaise alimentation, l'absence de stratégies d'élevage appropriées et une mauvaise compréhension du système de production dans son ensemble. Pour remédier à la faible productivité des chèvres, des races exotiques ont été largement introduites dans le système de production caprine au Soudan. Le dilemme des ressources génétiques animales au Soudan est la rareté des informations relatives aux différentes races. En outre, il n'existe pas de programmes de sélection sérieux parmi les types de chèvres locales pour certains critères. Ce livre est une tentative de décrire le système de production caprine dans le pays et de mettre en évidence les zones déficientes où une gestion améliorée ou des stratégies d'amélioration génétique pourraient être appliquées dans l'espoir d'améliorer la situation de la chèvre au Soudan. En outre, il identifie les opportunités et les défis de la production caprine. La Saanen est la race de choix pour la production de chèvres laitières dans de nombreux pays tropicaux, y compris le Soudan. Les performances productives et reproductives de la race pure et des chèvres croisées peuvent être améliorées dans de bonnes conditions de gestion. Ce livre devrait être utile aux producteurs et aux chercheurs.