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Chaptalization

Chaptalization

Softcover - 9786130739065
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Beschreibung

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Sugar, Grape, Alcohol by volume, Fermentation (wine), Chemist, Jean-Antoine Chaptal, Sweetness of wine, Yeast, French wine, European Union wine regulations, German wine classification, Brix

Details

Verlag OmniScriptum
Ersterscheinung 16. März 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 149 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786130739065
Seiten 88

Schlagwörter

Chemie