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Changements physiobiochimiques dans le haricot mungo à des concentrations variables d'eau de mer salée

Changements physiobiochimiques dans le haricot mungo à des concentrations variables d'eau de mer salée

von Hargovind Jambukiya und Rishee K. Kalaria
Softcover - 9786206883630
35,90 €
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Beschreibung

Différentes concentrations d'eau de mer salée ont été administrées au haricot mungo. Il a été observé que la teneur en protéines la plus élevée était de 73 % à 90 %. L'activité des enzymes MDA était maximale de 57 % à 90 %. L'activité des enzymes PPO était maximale de 52 % à 75 %. L'activité des enzymes Cathacol-POX était maximale de 44,31 % à 50 %. L'activité enzymatique de la catalase a atteint un maximum de 25,21 % à 100 %. Il a été observé qu'au-delà des pourcentages respectifs, les niveaux létaux pour le métabolisme de la plante affectent le contenu physiologique et biochimique de la plante.

Haricot mungo,Eau de mer salée

Details

Verlag Editions Notre Savoir
Ersterscheinung November 2023
Maße 22 cm x 15 cm x 0.4 cm
Gewicht 96 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786206883630
Seiten 52

Schlagwörter