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Beschreibung
El altramuz blanco (local) es un cultivo tradicional, principalmente en el noroeste de Etiopía, que se cultiva a 1500-3000 m.s.n.m. por pequeños agricultores. Es un cultivo tradicional polivalente muy importante y se cultiva en sistemas agrícolas mixtos de cultivo y ganadería. Sin embargo, el uso del cultivo como alimento humano y para el ganado es limitado debido a su sabor amargo atribuido a su contenido relativamente alto de alcaloides (1,43%). Por lo tanto, es necesario caracterizar y adaptar diferentes variedades de lupino dulce en las distintas agroecologías del país.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | August 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.9 cm |
| Gewicht | 215 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205117682 |
| Seiten | 132 |
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