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Caractérisation de l'écorce de pastèque pour des applications dans l'industrie alimentaire

Caractérisation de l'écorce de pastèque pour des applications dans l'industrie alimentaire

von Asfaq Siddiqui, Gazia Nasir und Kalim Ahmed
Softcover - 9786209325229
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Beschreibung

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Valorisation de l'écorce de pastèque

Details

Verlag Editions Notre Savoir
Ersterscheinung 03. Dezember 2025
Maße 22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht 137 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786209325229
Seiten 80

Schlagwörter