Capre Saanen in Sudan: Caratterizzazione fenotipica e genetica

Il Sudan ha un'ampia popolazione caprina nazionale, tuttavia a causa di diversi fattori come la scarsa alimentazione, la mancanza di strategie di allevamento adeguate e la scarsa conoscenza del sistema produttivo nel suo complesso, la produttività per animale è relativamente bassa. Per superare la bassa produttività delle capre, sono state ampiamente introdotte razze esotiche nel sistema di produzione caprino del Sudan. Il dilemma delle risorse genetiche animali in Sudan è la scarsità di informazioni relative alle diverse razze. Inoltre, non esistono programmi di selezione seri tra i tipi di capre locali per determinati criteri. Questo libro è stato un tentativo di descrivere il sistema di produzione delle capre nel Paese e di evidenziare le aree carenti in cui potrebbero essere applicate strategie di gestione o di miglioramento genetico per migliorare la capra in Sudan. Inoltre, si vogliono identificare le opportunità e le sfide della produzione caprina. La Saanen è la razza scelta come capra da latte in molti Paesi tropicali, compreso il Sudan. Le prestazioni produttive e riproduttive della razza pura e degli incroci possono essere migliorate in buone condizioni di gestione. Il libro dovrebbe essere utile sia ai produttori che ai ricercatori.