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Beschreibung
Mqsnoj spred - äto produkt promyshlennogo proizwodstwa, w sostaw kotorogo whodqt takie ingredienty, kak mqso, zhir, specii i nekotorye drugie dobawki. Oni horosho izmel'chaütsq dlq polucheniq tonkogo testa. Hotq ätot mqsnoj produkt ne qwlqetsq nastoqschej ämul'siej, ego kachestwo w znachitel'noj stepeni swqzano s horosho smeshannoj kombinaciej zhira, wody i rastworimogo belka, kotoryj wystupaet w kachestwe ämul'gatora. Stabil'nost' spreda zawisit ot neskol'kih faktorow, kotorye wliqüt na srok ego hraneniq, stimuliruq mikrobnuü porchu i himicheskie reakcii.
Razrabotka i ocenka kachestwa sändwich-spreda iz swininy
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | August 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.8 cm |
| Gewicht | 185 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786206352259 |
| Seiten | 112 |
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