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Breve historia económica del café.

Breve historia económica del café.

von Jaime Vallecilla
Softcover - 9783659022357
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Beschreibung

Lsa primera parte del libro narra el descubrimiento y difusión mundial del café, desde las montañas abisinias hasta los coffeehouses del Medio Oriente, europeos y americanos; en la segunda cuenta su aventura en Colombia, cuya geografía, relieve y diversidad lo ha convertido en uno de los principales países en la historia del café y en la tercera cuenta la saga del café, desde las técnicas primigenias de cultivo hasta su degustación en el café a la mode

Colombia y el mundo

Details

Verlag Editorial Académica Española
Ersterscheinung 08. August 2012
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 161 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783659022357
Seiten 96