Blattmehl in der Ernährung von afrikanischen Welsfingern

Die Wirksamkeit von Cassia tora Blattmehl als Bestandteil der Ernährung von afrikanischen Welsfingern (Clarias gariepinus) mit einem Durchschnittsgewicht von 2,17±0,01 g wurde über einen Wachstumszeitraum von 63 Tagen untersucht. Es wurden fünf Versuchsfuttermittel mit einem Anteil von 0 %, 3 %, 6 %, 9 % und 12 % Blattmehl formuliert. Die Ergebnisse zeigten, dass das Blattmehl als Proteinergänzung dienen kann. Die Ergebnisse des phytochemischen Tests zeigten, dass das Blatt ernährungsphysiologische Faktoren wie Alkaloide, Gerbstoffe, Steroide, Saponine und Flavonoide enthält. Die Wachstumsindizes für das Futter I (Kontrolle) zeigten die höchste mittlere Gewichtszunahme, wöchentliche Gewichtszunahme, spezifische Wachstumsrate und prozentuale Gewichtszunahme. Diese waren signifikant (P<0,05) höher als die Werte der anderen Futterbehandlungen.