Biofertilisation : technologies pour une agriculture durable

L'agriculture est probablement apparue il y a 10 à 15 000 ans, lorsque les populations vivaient encore en petits groupes nomades et survivaient grâce à la chasse et à la cueillette de fruits et de céréales (MATOS, 2012). Récemment, il y a environ 50 ans, la production alimentaire à grande échelle a commencé pour répondre à la croissance de la population mondiale. Les préoccupations de la société concernant l'impact de l'agriculture sur l'environnement et la contamination de la chaîne alimentaire par les pesticides ont modifié le paysage agricole, exigeant de nouvelles technologies, notamment l'agriculture durable, qui repose sur quatre bases fondamentales : la durabilité (capacité à maintenir le système en existence pendant une longue période lorsqu'il est soumis à un stress), la stabilité (obtention constante d'un rendement à court ou à long terme), la productivité (capacité de production par zone) et l'équité (répartition relative des richesses dans la société) (BORGES et al., 2016).