✍️ 🧑‍🦱 💚 Autor:innen verdienen bei uns doppelt. Dank euch haben sie so schon 418.243 € mehr verdient. → Mehr erfahren 💪 📚 🙏

Bioecologia do Hualo Leptodactylus pentadactylus na Amazónia peruana

Bioecologia do Hualo Leptodactylus pentadactylus na Amazónia peruana

von Jorge Joel Inga Pinedo
Softcover - 9786206922049
54,90 €
  • Versandkostenfrei
Auf meine Merkliste
  • Hinweis: Print on Demand. Lieferbar in 2 Tagen.
  • Lieferzeit nach Versand: ca. 1-2 Tage
  • inkl. MwSt. & Versandkosten (innerhalb Deutschlands)

Autorenfreundlich Bücher kaufen?!

Beschreibung

Neste contexto, o estudo da bioecologia da rã "Hualo" Leptodactylus pentadactylus foi realizado com o objetivo de determinar os aspectos mais importantes da vida desta rã, o que permitirá estabelecer planos de gestão e utilização sustentável e, ao mesmo tempo, valorizar um recurso amazónico que está a ser utilizado como fonte de alimento pelas populações da floresta. O "Hualo" Leptodactylus pentadactylus, após um processo de criação em ambientes controlados, pode ser utilizado não só na produção de coxas de rã para consumo humano, pois foi demonstrado que a carne possui alto teor protéico e calórico, além de um percentual adequado de gorduras e carboidratos, tornando-a adequada para a preparação de embutidos e defumados; A farinha de rã pode ser obtida a partir dos ossos e das vísceras; a pele pode ser curtida e é útil na preparação de diversos produtos manufacturados (Sicchar et al, 1990); todos estes derivados podem ser encaminhados para o mercado externo para comercialização.

Details

Verlag Edições Nosso Conhecimento
Ersterscheinung Dezember 2023
Maße 22 cm x 15 cm x 0.8 cm
Gewicht 179 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786206922049
Seiten 108