Biodiésel a partir de hongos

Los biocombustibles son cada vez más atractivos e importantes debido a la disminución del almacenamiento de los combustibles fósiles y a las preocupaciones medioambientales. Entre ellos, el biodiésel resulta bastante atractivo por sus ventajas medioambientales, como la biodegradabilidad, la disminución del contenido de azufre e hidrocarburos aromáticos, que reducen su emisión durante la combustión del combustible y la emisión de CO, CO2 y partículas. Además, influye directamente en la salud humana al reducir el 95% del riesgo de cáncer en comparación con el gasóleo fósil. El uso del biocombustible sigue siendo un reto debido al coste de la materia prima, que ronda el 60 - 70% del coste final. Hoy en día, es necesario buscar una fuente alternativa para la producción de biodiésel. Las fuentes de energía alternativas a partir de residuos medioambientales son de gran interés para la investigación en todo el mundo.