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Bioaccessibilità in vitro del beta-carotene in oleogel di etilcellulosa

Bioaccessibilità in vitro del beta-carotene in oleogel di etilcellulosa

von Alejandro Marangoni und Chloe O'Sullivan
Softcover - 9786208720704
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Beschreibung

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Studio delle proprietà di somministrazione degli oleogel di olio di canola

Details

Verlag Edizioni Sapienza
Ersterscheinung 09. März 2025
Maße 22 cm x 15 cm x 0.9 cm
Gewicht 209 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786208720704

Schlagwörter

Chemie