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Bifidobacteria and Their Role

Bifidobacteria and Their Role

von J. A. Kurmann
Softcover - 9783034854498
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Beschreibung

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Microbiological, Nutritional-Physiological, Medical and Technological Aspects and Bibliography

Details

Verlag Springer Basel
Ersterscheinung 23. August 2014
Maße 24.4 cm x 17 cm
Gewicht 528 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783034854498
Seiten 295

Schlagwörter

Humanities and Social Sciences, Interdisziplinäre Studien

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