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Beschreibung
Happy Food für Körper und Geist!
Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.
Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte , denn es ist vollgepackt mit Wissen – über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel . Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den 45 Köstlichkeite n wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle, geachtet – und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!
Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.
Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte , denn es ist vollgepackt mit Wissen – über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel . Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den 45 Köstlichkeite n wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle, geachtet – und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!
- Vollgepackt mit Wissen über Sauerteig, Darmgesundheit und probiotischen Zutaten
- Praktisch: mit Beispiel-Zeitplan zu jedem Rezept
- Mit einem Vorwort von Tim Spector (Leiter des British Gut Projects zur Erforschung der Darmflora)
Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.
Details
| Verlag | Christian |
| Ersterscheinung | 10. Januar 2025 |
| Maße | 25.6 cm x 21.3 cm |
| Gewicht | 868 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783959619530 |
| Seiten | 192 |
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