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Beschreibung
Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.
Vegetarische Rezepte für Nordlichter
Details
| Verlag | Carl Ed. Schünemann |
| Ersterscheinung | 01. Juni 2021 |
| Maße | 21 cm x 14 cm |
| Gewicht | 392 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783796111020 |
| Seiten | 128 |
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