Ayçiçe¿i Üretiminde Enerji Kullan¿m¿

¿nsan beslenmesinde, özellikle bitkisel yälar¿n önemi büyüktür. Ülkemiz bitkisel yä üretiminde, % 50 oran¿ ile en büyük pay¿ alan ve yä bitkileri üretiminde bäta gelen ayçiçe¿i, Trakya, Ege Bölgesi ve Karadeniz Bölgesi olmak üzere birçok bölgemizde yeti¿ebilmektedir. Bilindi¿i gibi, bitkisel yälar¿n insanlar¿n beslenmesindeki i¿levleri büyüktür. Türkiye¿nin bitkisel yä ihtiyac¿ nüfus art¿¿¿na ve ki¿i bä¿na tüketilen yä oran¿n¿n yükselmesine paralel olarak artmaktad¿r. Bu art¿¿, Türkiye¿de di¿er birçok ülkeden daha yüksek oranlardad¿r. Ülkemizde tüketilen bitkisel yälar¿n % 57¿sini ayçiçe¿i yä¿ olu¿turmaktad¿r. Ülkemiz aç¿s¿ndan ayçiçe¿i üretimi, insan beslenmesinin yan¿ s¿ra, ekonomi aç¿s¿ndan da oldukça önemli bir yere sahiptir. Ayçiçe¿inde üretim alanlar¿ hemen hemen en yüksek s¿n¿ra dayanm¿¿t¿r. Bu nedenle artan nüfusumuzun bitkisel yä ihtiyac¿n¿n kar¿¿lanmas¿, öncelikle üreticilerimizin yüksek verimli, hastal¿klara dayan¿kl¿ tohumluk kullanmas¿; uygun toprak i¿leme, gübreleme, tar¿msal mücadele ve ekim nöbeti yan¿nda bilinçli bir sulama yapmalar¿ ile mümkündür.