As parcerias público privadas como instrumento de desenvolvimento

Através do diagnóstico da cadeia de valor do trigo na freguesia de Angamarca, o Comité de Melhoramentos da Associação San Francisco de Tangango, determinou que dispõe de uma ferramenta que detalha uma análise dos pontos críticos de cada elo, tais como: dificuldades de acesso aos mercados e elevados custos de produção devido ao baixo nível de tecnologia de cultivo e processos pós-colheita. A presença de intermediários e a dificuldade de coleta associativa dificultam a capacidade de acesso ao mercado com melhores preços. O objetivo deste trabalho é gerar valor acrescentado com a intervenção de Parcerias Público-Privadas como estratégia de desenvolvimento local numa perspetiva de cadeia de valor, com a participação de entidades públicas e privadas e da associação de produtores, a quem são disponibilizadas ferramentas que geram condições favoráveis para a melhoria da rentabilidade das culturas. A comercialização através da empresa Moderna Alimentos S.A. tem como objetivo resolver os problemas dos pequenos agricultores de subsistência.