As Estratégias de Gestão das infestações de pragas de frutos pós-colheita

As pragas de insectos nos sistemas pós-colheita na maioria dos países, que podem incluir cereais a granel em armazenagem, e também as indústrias de moagem, processamento, armazenagem e retalho, são responsáveis por milhões de dólares de perdas todos os anos em custos directos e indirectos. As pragas de insectosem produtos frescos colhidos podem levar a enormes perdas económicas devido a rejeições de expedições, restrições de expedições, redução da qualidade do mercado, e redução do preço de mercado. A redução do risco de pragas em produtos frescos exportados como medida fitossanitária envolve algumas etapas chave pós-colheita. Algumas das principais pragas de insectos são comuns a diferentes sistemas pós-colheita, enquanto outras são exclusivas de um sistema em particular. Neste artigo, as principais pragas de insectos pós-colheita e os seus impactos serão discutidos para cereais e produtos transformados de cereais, frutos secos de árvores, e culturas de fruta fresca.