Armazenagem hermética: controlo de Prostephanus Truncatus e S. Zeamais

Milhões de agricultores rurais em África não têm qualquer acesso a tecnologias melhoradas de armazenamento pós-colheita ou a assistência técnica para um armazenamento eficaz. Esta situação obriga os pequenos produtores a vender o seu milho na altura da colheita, com a desvantagem dos baixos preços de mercado. Mais tarde, compram-no de novo para consumo próprio a preços inevitavelmente mais elevados. A tecnologia de armazenamento hermético (hermético) surgiu como uma alternativa significativa a outros métodos de armazenamento que protegem os produtos de insectos e bolores. Esta tecnologia é uma forma de atmosfera modificada bio-gerada. Sabe-se que o armazenamento hermético em tambores de metal permite um bom controlo das pragas de armazenamento, mas o elevado custo inicial dos tambores em algumas zonas e a tendência para as pessoas os utilizarem para outros fins, como o armazenamento de água, limitam a sua utilização no armazenamento rural de cereais. Os sacos herméticos têm sido utilizados para controlar as bruquídeas do feijão-frade e P. truncatus em pedaços de mandioca, com resultados muito promissores. No entanto, pouco se sabe sobre o efeito dos sacos de camada tripla no armazenamento de milho. Este livro apresenta o saco hermético de camada tripla como uma alternativa única para o armazenamento económico do milho, de preferência sem a utilização de pesticidas.