Applicazione di biofertilizzanti nella produzione di cavolfiori

Questa ricerca si è concentrata sulla determinazione dell'effetto del bioconcime Slavol sull'attività microbica nella rizosfera durante la coltivazione in campo aperto del cavolfiore e sul suo effetto sulle importanti proprietà economiche della coltura (resa e qualità), per tre anni - 2011, 2012, 2013, al fine di determinare la possibilità e la giustificazione dell'uso intensivo dei bioconcimi nella produzione di ortaggi. I risultati mostrano che l'applicazione del biofertilizzante Slavol, il metodo di applicazione e l'anno di produzione comportano differenze statisticamente significative tra le varianti in termini di caratteristiche economiche chiave - caratteristiche biometriche (altezza, larghezza, indice e peso della cagliata, peso della pianta intera e resa) del cavolfiore, il numero totale di batteri e il numero di gruppi fisiologici di microrganismi esaminati nella rizosfera (batteri amilolitici 10-4, batteri azotofissatori 10-4, batteri cellulolitici 10-4, attinomiceti 10-4, lieviti 10-4, batteri nitrificanti 10-4, batteri denitrificanti 10-5, muffe 10-3), nonché sulla composizione chimica.