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Äpfel, Birnen & Quitten

Äpfel, Birnen & Quitten

von Kathrin Salzwedel und Ramin Madani
Hardcover - 9783799515597
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Beschreibung

Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

Profil auf der Autorenwelt

Details

Verlag Jan Thorbecke Verlag
Ersterscheinung August 2023
Maße 26 cm x 19 cm
Gewicht 948 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783799515597
Auflage 2023
Seiten 184