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Analyse der Enzymatischen Reaktionen

Analyse der Enzymatischen Reaktionen

von Xavi Eloy Giménez
Softcover - 9786204124155
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Beschreibung

Viele Synthesewege wurden entwickelt, um die Aktivität von Fructose-6-Phosphat und Glycerol-Dehydrogenase zu untersuchen. In dieser Arbeit wurde die Synthese von Glycerin durch diese Enzyme untersucht.Fructose-6-Phosphat-Aldolase spaltet Fructose-6-Phosphat zu Glycerinaldehyd-3-Phosphat und Dihydroxyaceton. Zur Herstellung von Glycerin aus Dihydroxyaceton wurde Glycerindehydrogenase verwendet.In dieser Arbeit wird eine Mutante der Fructose-6-Phosphat-Aldolase verwendet, die Fructose-6-Phosphat-Aldolase A129S genannt wird und deren Effizienz höher ist.

Bei der Umwandlung von Fructose-6-Phosphat in Glycerin

Details

Verlag Verlag Unser Wissen
Ersterscheinung 09. März 2022
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 143 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786204124155
Seiten 84