Analiz biomarkerow mikroälementow kak instrumenta diagnostiki nedostatochnosti pitaniq

Nedostatochnoe pitanie mikroälementami imeet shirokie masshtaby i predstawlqet ser'eznuü ugrozu dlq zdorow'q, obrazowaniq i äkonomicheskogo rosta, osobenno w menee razwityh stranah (UNICEF, 2005). Ono wliqet na rost, immunitet, funkcional'nye wozmozhnosti, beremennost', zrenie, sposobnost' k obucheniü i poznaniü, wyzywaet razlichnye zabolewaniq i smertnost'. V gruppe riska nahodqtsq bednye sloi naseleniq. Naibolee rasprostranennye iz nihdeficit witamina A, zheleza, folatow, öda i cinka, odnako, mnogie drugie mikronutrientnye narusheniq takzhe byli obnaruzheny sluchajno, hotq i s nizkoj chastotoj. Deficit odnogo konkretnogo mikronutrienta redko bywaet izolirowannym; chasche nablüdaetsq komplexnyj deficit mikronutrientow, kotoryj mozhet sochetat'sq s belkowym ili änergeticheskim nedoedaniem (Muthayq et al., 2013).