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Beschreibung
El libro está escrito por el Dr. A. G. Rajalakshmi y el Sr. S. Puviyarasu, becario de postgrado. El trabajo se centra principalmente en el pimiento con ricos nutrientes, vitaminas y sus beneficios nutricionales, mientras que el consumo.El trabajo también encontró que Capsium tiene actividad anti-microbiana.El presente estudio reveló la existencia de compuestos fitoquímicos en los extractos de Capsicum annuum (pimiento) con actividad anti-microbiana superior.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | 05. April 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204607412 |
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