Análisis de la cadena de valor del guisante de vaca, el cacahuete y la soja en Sierra Leona

La difusión de tecnologías de leguminosas a los agricultores subsaharianos por parte de las ONG y los institutos de investigación ha estimulado a los agricultores a cultivar leguminosas de grano, proporcionando así a los agricultores cosechas e ingresos sustanciales. Durante el segundo trimestre de 2012, N2AFRICA, un proyecto que proporciona a los agricultores de África tecnologías para el cultivo de legumbres de grano, amplió sus actividades a Sierra Leona. N2AFRICA proporcionó a los pequeños agricultores de Sierra Leona las siguientes leguminosas de grano: cacahuetes, caupí y soja, ya que estas leguminosas son ricas en proteínas y tienen la capacidad de fijar el nitrógeno al suelo. Después de la producción, una parte de estas legumbres es consumida por los agricultores y el resto se vende. Por ello, N2AFRICA decidió investigar las cadenas de valor de las legumbres mencionadas, desde los insumos hasta el consumidor final. Esta investigación estudia las cadenas de valor del cacahuete, el caupí y la soja en Sierra Leona.