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Beschreibung
Muitas vias de síntese foram projetadas para estudar a atividade da Frutose-6-fosfato e da Glicerol desidrogenase. Neste trabalho foi estudada a síntese de glicerina por meio dessas enzimas.A frutose-6-fosfato aldolase cliva a frutose-6-fosfato em gliceraldeído-3-fosfato e dihidroxiacetona. Para produzir glicerina a partir da diidroxiacetona, foi usada glicerol desidrogenase.Neste trabalho, é utilizado um mutante da Frutose-6-fosfato aldolase, denominado Frutose-6-fosfato aldolase A129S, cuja eficiência é maior.
Na conversão de frutose-6-fosfato em glicerina
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 10. März 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.6 cm |
| Gewicht | 143 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204124216 |
| Seiten | 84 |
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