Análise da cadeia de valor da Enset

Proporções maiores de agricultores relataram que há falta de variedade melhorada e dispositivo de processamento eficiente na área. O desenvolvimento e disseminação de variedades melhoradas e dispositivos de processamento eficientes são essenciais para aumentar a produtividade da Enset, bem como a capacidade de processamento. Dado que os agricultores são de pequena escala e desorganizados na área de estudo, esta situação claramente necessita de uma forte intervenção governamental. Esforços também devem ser feitos para incentivar a cooperativa de agricultores a se engajar no fornecimento de insumos, processamento (agregação de valor) e comercialização dos produtos Enset; e incentivar a ação coletiva dos agricultores.