Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Der vorliegende Band präsentiert eine Sammlung von Rezepten aus dem alten Rom und ist das älteste erhaltene Kochbuch der römischen Antike. Ins Deutsche übersetzt wurde die Sammlung von Eduard Danneil, der am Hof des Herzogs von Altenburg als Küchenchef tätig war. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der deutschsprachigen Originalausgabe aus dem Jahr 1911.
Details
| Verlag | DOGMA Verlag |
| Ersterscheinung | Juli 2013 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 1.1 cm |
| Gewicht | 213 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783954540327 |
| Seiten | 140 |
Schlagwörter
Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen für Singles, Kochen für und mit Kindern, Kochen mit speziellem Zubehör - Geräte - Utensilien oder Techniken, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Preisgünstig Kochen, Schnelle und einfache Küche, TV- - Starkoch- - Restaurant-Kochbücher
Bekannt durch
