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Altes Land

Altes Land

Hardcover - 9783959618526
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Beschreibung

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land


So lecker isst der Norden!



Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich

die besten Rezepte für norddeutsche Spezialitäten

verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.



  • Norddeutsche Küche vom Feinsten:

    Endlich ein Kochbuch zum Alten Land

  • Heimat Kochbuch mit tollen Rezepten

    von den LandFrauen Altes Land

  • Authentische Rezepte und persönliche Porträts
  • Eine kulinarische Reise durch das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas

Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten

Details

Verlag Christian Verlag GmbH
Ersterscheinung 29. März 2024
Maße 26.4 cm x 20 cm x 2 cm
Gewicht 894 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783959618526
Seiten 192

Gesetzliche Gewährleistung

EU-Hinweis zur gesetzlichen Gewährleistung: Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden.

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