Alterações climáticas e sua relação com a saúde e a nutrição humanas

As alterações climáticas são a maior ameaça para a saúde que a humanidade enfrenta e os profissionais de saúde de todo o mundo já estão a responder aos danos para a saúde causados por esta crise que se desenrola. O Painel Intergovernamental sobre as Alterações Climáticas (IPCC) concluiu que, para evitar impactos catastróficos na saúde e milhões de mortes relacionadas com as alterações climáticas, o mundo tem de limitar o aumento da temperatura a 1,5°C. As emissões do passado já tornaram inevitável um certo nível de aumento da temperatura global e outras alterações do clima. Embora ninguém esteja a salvo destes riscos, as pessoas cuja saúde está a ser prejudicada primeiro e pior pela crise climática são as que menos contribuem para as suas causas e as que menos podem proteger-se a si próprias e às suas famílias contra ela - as pessoas de países e comunidades com baixos rendimentos e desfavorecidos.