Agulhas de pinheiro de Alepo: extração, identificação e aplicação

As agulhas de Pinus Halepensis são a árvore mais abundante do Parque Nacional de Tazekka, na província de Taza, na região de Fès-Meknès-Marrocos. São uma matriz ideal para a monitorização a longo prazo de compostos orgânicos semi-voláteis na atmosfera, uma vez que são naturais e estão distribuídas por todo o mundo.O objetivo deste estudo é valorizar as agulhas de Pinus Halepensis através da caraterização do material vegetal por medição de parâmetros físico-químicos e espetroscopia antes da extração, da extração do óleo essencial, da identificação da composição do óleo essencial e do estudo de duas actividades antibacterianas e antioxidantes. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação. A identificação da composição foi determinada porcromatografia gasosa acoplada à espetrometria de massa (CG/EM). A atividade antioxidante foi determinada pelo método DPPH. A atividade antibacteriana foi testada por difusão em disco contra duas estirpes patológicas, Staphylococcus aureus Gram-positivo e Escherichia coli Gram-negativo.