Agilità Della Catena DI Approvvigionamento Dell'Ananas Del Ghana

Questo libro tratta di un'analisi dell'agilità nella catena di approvvigionamento dell'ananas del Ghana per l'esportazione. Si tratta di questioni su come i manager della catena di approvvigionamento potrebbero affrontare cambiamenti imprevedibili o incerti rispetto alle prestazioni dei suoi principali concorrenti nel Regno Unito. Utilizzando una scala proposta da van der Vorst (2000), sono state individuate le strozzature della catena di approvvigionamento. Interviste sia in Gahana che nel Regno Unito hanno permesso agli autori di calcolare i rapporti di gap di agilità della catena di approvvigionamento dell'ananas del Ghana sulla base di Oosterhout et al. (2006). Si è potuto concludere che coloro che sono coinvolti nella catena di approvvigionamento dell'ananas del Ghana dovevano essere più agili nel modo in cui si adattano alle esigenze degli importatori. La catena di approvvigionamento del Ghana potrebbe essere considerata la meno agile, a conferma del fatto che il paese ha perso quote di mercato negli ultimi anni. Le variabili e gli abilitatori proposti per la riprogettazione dell'agilità sono stati quindi derivati per le lacune di agilità riscontrate per incorporare l'agilità nella catena di approvvigionamento del Ghana.