Actividad antimicrobiana de los extractos naturales de plantas locales

En el presente trabajo, nos interesaba estudiar la actividad antimicrobiana de los extractos de plantas medicinales. La primera parte de este estudio se refería a la extracción y cuantificación de polifenoles, alcaloides y aceites esenciales de tres plantas locales. Según nuestros resultados, el D.stramonium y el R.communis mostraron bajos niveles de polifenoles y alcaloides. El pistacho Atlas mostró un bajo rendimiento de EO. En la segunda parte del trabajo, estudiamos la actividad antimicrobiana de estos extractos mediante la técnica de difusión de agar. Notamos que los extractos alcaloides de la Ricina y la Estramona mostraron actividad inhibitoria contra todas las cepas excepto la F.oxysporum. Sin embargo, los extractos fenólicos de la Ricina inhibieron sólo la cepa de P.aeruginosa. El EO de P.atlantica mostró actividad en todas las cepas estudiadas y determinamos los CMI, extractos con actividad en las diferentes cepas. Sólo los extractos de estramina mostraron actividad inhibidora sobre E.coli y A.flavus. El EO de P.atlantica mostró inhibición sobre E.coli y F.oxysporum.