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Beschreibung
La piña (Ananas comosus) es conocida principalmente por su fruto comestible y su importante potencial nutricional, comercial e industrial. Puede consumirse fresca, seca o transformada en mermeladas, bebidas o vinagre. De él se extrae ácido cítrico, que se utiliza en la fabricación de ciertos productos farmacéuticos, sobre todo contra la bronquitis. También se puede extraer almidón, ácidos orgánicos, cera, esteroles, etc. Las hojas y coronas picadas pueden servir de alimento al ganado. El tallo de la piña se utiliza por sus propiedades antiinflamatorias.
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | 29. April 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205953365 |
| Seiten | 52 |
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