Ackerhelden - Biogärtnern für Einsteiger

Supermarkt kann jeder - echte Held*innen ackern selbst!

Selbst

Gemüse

und

Obst anbauen

, mit den eigenen Händen säen, pflanzen und ernten ist eine wunderbare Möglichkeit, wieder näher an den Nahrungsmitteln zu sein, die wir täglich zu uns nehmen - natürlich 100% bio. Die

Ackerhelden

erklären, wie es geht. Von der

Bodenvorbereitung

über das

Säen

und

Bewässern

bis hin zur richtigen

Pflege

und

Ernte

erfahren Sie hier alles über

mehr als 40 Gemüsekulturen, Beeren und Kräuter

.

Clevere Ernte mit den Ackerhelden

Die

Ackerhelden

Birger Brock und Tobias Paulert, die seit einigen Jahren erfolgreich vorbepflanzte, biozertifizierte Gartenparzellen verpachten, zeigen in diesem Buch, dass

Biogärtnern

viel einfacher ist, als man denkt - und vor allem richtig viel Spaß macht. Ob auf dem Acker, im eigenen Garten, im

Hochbeet

oder im kleineren Format beim Anbau im Topf, mit diesem

Gartenratgeber

klappt die

Selbstversorgung

mit Gemüse und Obst ganz einfach.

-

Für alle, die selbst ackern:

der perfekte Ratgeber für knackfrisches eigenes Bio-Gemüse.

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Alles Wichtige zum biologischen Gärtnern:

Von den Grundlagen des Anbaus über Ernte und Lagerung bis zur Verarbeitung.

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Porträts von mehr als 40 Gemüsearten, Kräuter und Beeren:

Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Erbsen, Basilikum, Salbei, Petersilie, Schnittlauch, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und vieles mehr.

- Inklusive

Gartenkalender

und

Erste-Hilfe-Maßnahmen

für Pflanzen

Werden Sie Ackerheld*in! Mit den Tipps von den Profis steht der ersten eigenen Ernte von Obst und Gemüse nichts im Weg.