A sz¿l¿- és bortermékpálya jövedelmez¿ségének vizsgálata

Sz¿l¿termesztés, borászat. Költségek, árak, jövedelemviszonyok. Oligopolpiacon találkoznak a bor termékpálya szerepl¿i, ahol a domináns partner árai érvényesülnek. Ezek befolyásolják a jövedelmez¿séget, melyek a minimális ráfordítást és a szerz¿dési fegyelem lazulását vonják maguk után. Ha leveszünk egy palack bort a polcról, vajon eszünkre jut, hogy a sz¿l¿ termeszt¿je milyen arányban részesedik az érte fizetett keresked¿i árból? Hogyan alakul a kockázatviselés és a nyereségrészesedés? Arányban vannak egymással, vagy teljes mértékben ellentétben? A kutatás a termel¿ biztonságos és nyereséges tevékenységére keresi és adja meg a válaszokat a gazdaságossági és az ártranszmissziós számítások, valamint a reprezentatív kérd¿íves felmérés segítségével. A vertikumszakaszok közötti érdekellentétek akadályozzák az egész ágazat egészséges fejl¿dését, ezért az ágazati politikának el¿ kell segíteni az arányos jövedelemelosztás feltételeinek kialakítását. A dolgozat az ágazat egyes vertikumszakaszainak jövedelemszámításához ad módszertani megközelítéseket. Kiemelend¿, hogy a szerz¿ által kidolgozott ártranszmissziós módszer alkalmas lehet más vertikumok hasonló problémáinak elemzésére is.