A resistência camponesa na avicultura

Com a instalação do frigorífico de aves da COPAGRIL (Cooperativa Agroindustrial COPAGRIL) no município de Marechal Cândido Rondon no Oeste do Paraná em 2005, os camponeses puderam investir na avicultura, uma das atividades mais modernas do campo. Este livro vem para mostrar que a avicultura se constitui em uma das estratégias de existência camponesa dos avicultores. Permitiu observar que a atividade avícola não destruiu os elementos da produção camponesa, tais como: Mão de obra familiar, ajuda mútua, solidariedade e costumes. Convido você, leitor a conhecer o universo dos camponeses e suas estratégias de resistência e existência camponesa. A área de estudo desse livro envolve dois municípios Marechal Cândido Rondon e Toledo, ambos localizados no Oeste do estado do Paraná, no Brasil. Irma Storti