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Beschreibung
Situada no país de Bassa, no departamento de Nyong-et-Kellé, mais precisamente na região do centro dos Camarões, a palmeira e o óleo de palma ocupam aqui um lugar de destaque desde há séculos, muito antes da colonização alemã e francesa. O óleo de palma é um dos produtos agro-alimentares mais valorizados da região. É produzido, transformado e comercializado pela população local para satisfazer necessidades económicas, culturais e alimentares. Tem um impacto na melhoria das condições de vida socioeconómicas e culturais do povo Bassa e contribui também para o desenvolvimento desta zona rural. São utilizadas várias técnicas de produção, extração e comercialização do óleo de palma. Estas caracterizam-se pela participação de vários actores nas redes de venda e de distribuição.
no departamento de Nyong-et-Kellé (Centro dos Camarões)
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 13. Juli 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.9 cm |
| Gewicht | 209 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786206232803 |
| Seiten | 128 |