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A Dictionary of Japanese Food

A Dictionary of Japanese Food

von Richard Hosking
Softcover - 9784805320006
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Beschreibung

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Ingredients, Preparations and Culture

Details

Verlag Publishers Group UK
Ersterscheinung 12. Juni 2026
Maße 20.1 cm x 12.7 cm x 1.8 cm
Gewicht 436 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9784805320006
Seiten 248

Schlagwörter

Japan, Japan / Küche - Restaurants, Nationale - regionale und ethnische Küche