Voeding van zogende kalveren

Dit boek is een literatuuroverzicht dat tot doel heeft een analyse te maken van het belang van vervangingsvoedering bij melkvee. Daarnaast dient het als referentiemateriaal voor professionals in de dierlijke produktie, veterinaire zoötechnici, zoötechnische landbouwkundigen, zoötechnische ingenieurs. De laatste jaren is het concept van geïntensiveerde voedering of versnelde groei in het middelpunt van de belangstelling komen te staan en in die periode is het concept op verschillende manieren toegepast in onderzoeksprogramma's en melkproduktie-eenheden. Een groot deel van deze discussie betreft verschillen in visie op de wijze waarop de voeding en de opname van voedingsstoffen door kalveren moet worden beheerd.